畑から食卓へ!みんなで育てた黒ごま

栽培した黒ごまをのせたアイスをいただきます~
皆さん、こんにちは。
ごまの総合メーカー九鬼産業です。
今年から幼稚園・保育園の食育の一環として、ゴマ栽培を始めました!
年長さんたちが小さな黒ごまの種を植え、毎日かかさず水やりを行い、立派に育ちました!
▶前回の幼稚園でのごま栽培の様子はこちらをクリック

幼稚園でゴマを育てています!
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立派に育てた黒ごまは年長さんみんなで収穫。
収穫したごまは、乾燥させ、チリなどを取り除いた後 香ばしく煎りあげ、
園児のみんなのリクエストで
黒ごまアイスとして食べることにしました!
空白
カップに小分けされたアイスに香ばしい黒ごまをパラパラ

ごま栽培を通して、自然の大切さや、食べ物ができるまでの過程を学ぶ貴重な体験になったのではないかと思います。
今後も、ごま栽培を通して、子どもたちの成長をサポートできるような取り組みを続けていきます。