1886年(明治19年)創業 ごまの老舗、
九鬼産業がごまアイスを作りました。
はじめに
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創業明治十九年。
ごま油から始まり、
いりごま、すりごま、ねりごまなど
様々なごま商品を作ってきた九鬼産業。
もっと多くの人に、
ごまを味わってもらいたい、
楽しんでもらいたいという思いから、
「GOMAYA KUKI(ごまやくき)」の
ごまアイスが生まれました。
ごま総合メーカーの老舗、
九鬼産業だからこそできた、
こだわりのごまアイスです。
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GOMAYA KUKIのこだわり
世界一濃厚を目指した、ごまアイス。
1カップにごま約8,000粒※を使用し、世界一濃厚を目指した“超濃厚”ごまアイス。
味や口当たりのバランスにこだわり、ごまの濃さとおいしさをお互いに限界まで高めました。ごまをそのまま味わっているかのような濃厚さがありながら、後味はしつこくなくさっぱりと楽しめるごまアイスです。
こだわり抜いたGOMAYA KUKIのごまアイスをお楽しみください。
※くろ超特濃、しろ超特濃1カップ(110ml)の場合
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4種類の味わい
くろ超特濃
生チョコのような、なめらかなくちどけ。
舌ざわりにこだわり、細かさを極めたまろやかな黒ねりごまを、贅沢にたっぷりと。
リッチな黒ごまの風味をご堪能ください。
しろ超特濃
白ごまの美味しさをそのままに、まるでごまそのものを食べているような食感に仕上げました。
白ごまの香ばしさが芳醇に香ります。
くろ特濃
丹念に練り上げた濃厚な黒ごまの風味とミルクのコクが優しく溶けあいます。
上品な余韻をお楽しみください。
しろ特濃
ぎゅっと詰まった白ごまの香りとミルキーで優しい味わい。
素材の風味が存分に引き立ちます。
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素材へのこだわり
手間暇かけたごま屋の「ねりごま」。
GOMAYA KUKIのごまアイスには、手間暇かけたこだわりの「ねりごま」を使用しています。ごま本来の豊かな風味と味わいを引き出すために、化学薬品を一切使用しない製法で作り続けています。
「くろ超特濃」は、通常よりも細かい黒ねりごまを使用することで、なめらかでまろやかな舌ざわりに仕上げました。
「しろ超特濃」は、皮つきのまま練り上げた白ねりごまを使用することで、香ばしさを引き出しました。また、すりごまとごま油も入れることで、まるでごまそのものを食べているような食感に仕上げました。
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おいしいお召し上がり方
GOMAYA KUKIのごまアイスは2回お楽しみいただけます。
1、まずはそのまま
超濃厚のため、冷凍庫から出した直後は硬くなっています。
常温で少しお待ちください。カップの外側を押して柔らかく感じたら、食べごろ。
2、追いごま
存分に濃厚な味わいを楽しんだ後は、ごま油をかけて。香ばしさが加わり、濃厚なごまアイスを引き立てます。
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