生産管理

九鬼産業の生産管理の仕事についてご紹介します。


お客様により良い商品をお届けするために妥協しません

ものづくりの原点である生産の業務に妥協はありません。日々、「品質を上げるためには」、「よりおいしくするためには」を考え、改善を繰り返しています。当社の改善活動は1ヵ月に200件近くの提出があります。一つ一つは小さなことですが、たくさん積み上げることにより大きな効果となります。お客様によりおいしく、より安全な商品を届けるために力を尽くすのが九鬼産業の生産部門です。

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チームワークで安心・安全な商品を製造する部門です。

九鬼産業のものづくりの原点である生産部門はごま油、いりごま・すりごま、ねりごまの部門に分かれております。例えばごま油の製造工程はまず原料のごまを選別し異物を取り除きます。その後焙煎を行い、圧搾機でごまを搾ります。搾ったごま油を濾過することによりごま粕を取り除き、充填、出荷となります。工程毎に仕事は異なりますが、チームワークを持って安心・安全でおいしい商品を製造する仕事です。また、ものづくりの基幹を支える設備導入やメンテナンス、働きやすい仕事環境や効率・品質向上のための改善活動等様々な仕事があります。


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生産管理の一日のスケジュール




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やりがい・大事にしていることについて

ごま油やいりごま・すりごまを製造する工場で働いています。工場では商品を生産する仕事だけではなく、生産設備のメンテナンスを行う工務や生産効率の分析を行う事務など様々な仕事があります。私はその中でも生産効率の分析と出荷業務、資材メーカーとの交渉を担当しています。生産効率をしっかりと分析するためには細かな作業情報が必要となり、様々な人とコミュニケーションを取ります。入社してまだ数年の私ですが、新しい知識や情報を教えてもらいながら日々成長しているなと感じます。
また、当社はBtoBの取引が多く、様々な企業が工場監査や見学に訪れます。お客様は商品のおいしさだけでなく、工場内の管理体制を見て商品の購入を決められるため、営業だけでなく工場も商品を販売しているという気持ちを持って取り組んでおります。


その他の仕事紹介