品質保証部

九鬼産業の品質保証部の仕事についてご紹介します。


品質保証部はお客様に「品質」を「保証」する部署です。

九鬼産業はISO認証取得や6S活動・改善活動を行うことにより、安全で品質の良い商品づくりに力を入れています。6S活動では品質保証部が各部署を巡回し、清掃が行き届いているか、安全は保たれているか厳しい目で監査を行います。これを繰り返し行うことにより安全で品質の良い商品が生み出されます。九鬼産業の品質保証部はお客様に「品質」を「保証」する部署です。

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商品だけでなく、会社の品質を向上させる

胡麻の原料は99.9%が海外からの輸入(自給率0.1%)となります。そのため危険な農薬が使われていないか残留農薬検査を行い、原料の安全性を確認します。商品においては最終チェックはもちろん、製造過程においてもサンプリングを行い、商品の規格基準値を超えていないか各種分析を行います。また、品質保証部の仕事はこういった分析業務だけでなく、社員への品質指導や現場巡回により会社全体の品質・安全性を向上させることも大事な仕事です。


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品質保証部の一日のスケジュール




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やりがい・大事にしていることについて

分析業務で大事なことは2点あります。一つはルールに従い実行すること。もうひとつは分析手法の見直しや分析機器の更新を行うことです。特に分析手法や機器は常に進化しているので、最新の情報を手に入れなければ高品質を維持することが難しくなります。そのため分析機器業者や文献から新しい情報・知識を取り入れ、よりよい分析業務を提案しています。九鬼産業の良いところはベテラン、若手関係なく、きちんとした根拠を元に提案を行えば採用してくれるところです。
また、最終的な商品の出荷許可を出すのは品質保証部のため、責任は大きいですがその分やりがいのある仕事です。


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