九鬼
生でかけて味わうごま油

仕上げ油や料理のちょい足しに“生でかけて味わう”ごま油

◎風味・香り

レベル1

用途・特徴

厳選した良質なごまを低温で焙煎し、伝統的な圧搾法でしぼり、一番搾りのみを使用したごま油。クセのない味で、素材の味を活かしながら、上品なコク、食欲をそそる香りを引き出します。
ポン酢やマヨネーズと合わせてオリジナルソースに。塩と合わせていかやたこ、白身魚のお刺身に。
様々な料理にそのままかけてお楽しみください。