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黒ごまチャイ
このレシピの作り方
1. 鍋に水、カルダモン、クローブ、シナモン、コリアンダ、輪切りにしたしょうがを入れて5分ほど煮つめる。
2. 紅茶の葉を加え、3分ほど煮詰める。
3. 牛乳とお好みで砂糖を加え、沸騰直前で火を止める。
4. 茶漉しでこす。
5. 別の容器にねりごまをいれ、そこに?のチャイを少しずつ加え、ねりごまとなじませていく
※必ず、少しずつ加えてください!
6.コップに移したら黒ごまチャイの完成。
このレシピで使用している商品
黒ごまチャイ
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黒ごまの香りが温まる「チャイ」です。

香ばしいごまペーストの香りとホット温まるチャイをお楽しみ下さい。

材料

(2人分)
300cc
カルダモン
小さじ1/3
クローブ
小さじ1/2
シナモン
小さじ1/2
コリアンダー
小さじ1/2
しょうが
ひとかけ
牛乳
200cc
紅茶の葉
大さじ1
砂糖
お好みで
九鬼純ねりごま 黒
大さじ1