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きんぴらごぼう
このレシピの作り方
1.ごぼう、にんじんは千切りにして、ごぼうは数分水にさらします。
2.鍋に九鬼 さらっと仕上がる優しい香りのごま油を熱し1を炒めます。
3しんなりしてきたら、酒、砂糖、しょうゆ、みりんを加え照りが出たら火をとめて完成。
このレシピで使用している商品
きんぴらごぼう
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あっさり上品に香るごま油の風味がきんぴらごぼうと相性ぴったりです。

材料

(4人分)
ごぼう
1本
にんじん
30g
40cc
砂糖
大さじ1・1/2
醤油
大さじ1・1/2
みりん
大さじ2
九鬼 さらっと仕上がる優しい香りのごま油
適量