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簡単濃厚スイートポテト
このレシピの作り方
1.さつまいもは皮を剥き、1cm程度の角切りにして、竹串が通るくらいまで茹でます。
2.お湯を捨て、お鍋のまま好みの状態までマッシュします。
3.バター、砂糖、生クリームを順に加えて、弱火にかけます。軽く水分を飛ばしながら、その都度よく混ぜ合わせます。
4.火を止めて、九鬼純ねりごま 白、卵黄、バニラオイルを加えてよく混ぜ合わせます。
5.粗熱が取れたらお好みの形に形成し、ハケでつやだし用の卵黄を塗ります。
6.200度に予熱したオーブンで20分焼きます。
7.九鬼深煎りいりごま 黒を振りかけて完成です。
このレシピで使用している商品
簡単濃厚スイートポテト
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さつまいもたっぷりの濃厚スイートポテト♪
九鬼純ねりごま白を加えてコクをプラスしました。

材料

(16個分)
さつまいも
2本
バター
30g
砂糖
70g
生クリーム
70ml
九鬼純ねりごま白
大さじ1
卵黄
1個
バニラオイル
適量
卵黄(つやだし用)
1個
九鬼深煎りいりごま黒
適量