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明太子のポテトサラダ
このレシピの作り方
1.角切りにしたじゃがいもを、竹串が通るまで茹でます。
2.明太子は軽く焼いてほぐし、■の調味料と混ぜ合わせます。
3.茹でたじゃがいもをつぶし、2と混ぜます。つぶし具合はお好みで調整してください。
このレシピで使用している商品
明太子のポテトサラダ
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簡単おいしい明太子のポテトサラダ(タラモサラダ)!
ねりごま白でコクをアップしました♪
サンドイッチの具材にもオススメです。

材料

(4人分)
じゃがいも
2個
明太子
50〜60g
■九鬼純ねりごま白
小さじ2
■マヨネーズ
大さじ3
■しょうゆ
小さじ1
■塩こしょう
少々