ごまは太陽のおくりもの ほのぼの日記

 

春キャベツの塩昆布和え

こんにちは、ごまのメーカーの九鬼産業です。

4月に入り、すっかり春らしい暖かい季節となりましたね。
さて今回は旬の食材、春キャベツを使った簡単レシピを紹介したいと思います♪

居酒屋さんなどでよくでる一品を作ってみました。
春キャベツだから柔らかくて美味しいです。サッと手軽にできるので、あと1品足りない時にいかがでしょうか?
ごま油を減らして、辣油を足してピリ辛でも◎

このレシピでは「九鬼和食に合うごま油」を使用しています。和食に合うよう、素材の味を引き出すためにごま油の風味、香りを追求したごま油です。炒め油にはもちろん、仕上げ油やお料理のちょい足しにご利用ください。

是非お試しください〜!

2017/04/04 15:50

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